Празднование Нового года немыслимо без наличия на праздничном столе классического салата «Оливье».
Предлагаем воспользоваться представленным ниже рецептом приготовления, от которого все гости и домочадцы останутся в восторге.
Ингредиенты:
200 г – горошек (консерва),
3 шт. – картофель,
250 г – вареная колбаса,
3 шт. – огурец консервированный,
3 шт. – яйцо,
1 шт. – морковь,
200 г – майонез.
Для начала отвариваем яйца. Также отвариваем морковь и картофель в мундирах.
Затем очищенные овощи, огурец, колбасу нарезаем кубиками.
Вареные яйца измельчаем и смешиваем все ингредиенты, включая горошек, в салатнице.
Салат «Оливье» заправляем майонез и тщательно перемешиваем. Сверху салат можно украсить зеленью. Приятного аппетита и Нового года!
