Кулинары шутливо отмечают, что этот салат – идеальный вариант для влюбленных, поскольку в его рецептуре отсутствуют лук и чеснок. Опытные хозяйки рекомендуют отдать предпочтение маринованным, а не соленым огурцам, и после их нарезки удалить лишний сок.
Ингредиенты:
- 200 г куриного филе;
- 200 г копченой курицы;
- 200 г маринованных огурцов;
- 4 яйца;
- 50 г грецких орехов.
Приготовление
Промыть куриное филе, отварить его в слегка подсоленной воде, остудить. Вместе с копченой курицей нарезать кубиками, так же порезать яйца и огурцы, измельчить орехи.
Салат выкладывать слоями, смазать каждый майонезом. Схема такая: отварное филе, огурцы, яйца, копченое филе.
Салат сверху тщательно промазать майонезом, посыпать измельченными орехами. Дать блюду постоять не более получаса.
Фото: из открытых источников