Сало со специями. По этому рецепту получается такое нежное, что просто тает во рту

06.01.2023 06:50
Обновлено: 13.04.2023 07:17

Сало
Фото: © Белновости

Это уникальный рецепт невероятно вкусного сала, которое понравится всей семье. 

В рецепт входят различные овощи и специи, которые очень полезны для организма. 

Стоит попробовать приготовить на пробу несколько небольших банок такой закуски.

Ингредиенты

  • Сырое сало - 1-1,5 кг.
  • Горький перец в стручках - 5 шт.
  • Сладкий перец - 2 шт.
  • Почищенные и порубленные орехи 200 граммов.
  • Зелень укропа - 1 пучок.
  • Головки чеснока - 5-6 шт.
  • Поваренная соль крупного помола -  150-200 г.

Способ приготовления

Все ингредиенты по рецепту перекрутите через мясорубку, посолите и перемешайте.

Наполните этой массой стерильные банки, закройте крышками и перенесите на полку холодильника.

Елена Гутыро Автор: Елена Гутыро Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Ингредиенты
  2. Способ приготовления