Каждый, кто следит за фигурой и своим здоровьем, время от времени хочет все равно порадовать себя вкусным десертом. В таких случаях на помощь приходит рецепт быстрого и очень полезного лакомства, которое отлично заменит вредные сладости.
В 100 граммах такого угощения получится всего около 170 калорий.
Еще один плюс такого блюда в том, что приготовить его можно буквально за 10 минут и при помощи микроволновки.
Ингредиенты
Для теста нужно взять 100 граммов авокадо, 80 граммов овсяных хлопьев, банан, 2 яйца, ложку лимонного сока и 5 граммов разрыхлителя.
Также надо приготовить крем. Понадобится всего два компонента: 150 граммов 5-процентного творога и ложка подсластителя.
Как готовить
Авокадо нужно почистить и разрезать на кусочки. Затем вместе с лимонным соком его нужно перемолоть в блендере. Пропустить через блендер можно и часть овсянки, чтобы получилась масса, которая напоминает муку.
Далее банан с помощью блендера надо тоже превратить в пюре. Затем его нужно соединить с яйцами. Потом следует соединить все компоненты в одной емкости и перемешать.
Тесто на две минуты надо поставить в микроволновку на максимальной мощности. Процедуру можно повторить дважды.
В это время желательно заняться приготовлением крема. Для этого творог надо взбить с подсластителем. Если творог сухой, то не будет лишним добавить пару ложек кипяченой воды. В итоге консистенция должна напоминать густую сметану.
Как только корж остынет, то его следует обильно смазать кремом.
В итоге получается здоровый и вкусный десерт, который можно украсить кусочками фруктов или ягод.
