Десерт способен покорить своим вкусом и оставить только восторженные отзывы.
Ингредиенты:
400 г – мука,
250 г – масло,
4 шт. – яйцо,
500 г – творог,
300 г – сахар,
100 г – сметана,
3 ст.л. – крахмал,
4 ст.л. – какао-порошок.
В емкости смешиваем масло и половину сахара. Затем добавляем муку и какао. Оставим часть полученной крошки.
Для начинки взбиваем блендером творог, сахар, яйца, сметану. Вносим крахмал и перемешиваем. Переносим творожную массу в шоколадную и посыпаем запасенной крошкой.
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Приятного чаепития!
Фото: из открытых источников