Иногда хочется побаловать себя вкусной выпечкой, но многие рецепты слишком сложны и требуют достаточно дорогих ингредиентов.
Однако есть простой способ, который позволит выйти их этой ситуации: найти идеальный рецепт из самых простых продуктов.
Какие ингредиенты нам стоит подготовить:
- стандартный стакан манной крупы;
- 3 столовые ложки муки;
- 250 мл кефира любой жирности;
- 10 столовых ложек сахара;
- 1 куриное яйцо;
- кусок сливочного масла (около 100 грамм);
- щепотка соли;
- половина чайной ложки соды;
- ванилин по желанию;
- сахарная пудра и сироп для декора;
Как готовить:
первым делом выбираем удобную емкость, в которой сразу же приступаем к смешиванию манки с мукой. Затем постепенно вводим указанное количество соли, сахара и соды, доводим до однородного состояния.
Кефир смешиваем с куриным яйцом и маслом, немного взбиваем и аккуратно вводим в тесто, помешивая.
Когда наша основа стала однородной, то можно отдохнуть минут 15: тесту нужно время для того, чтобы подняться.
Как обычно выбранную форму для выпечки "маслим" и переливаем наш пирог.
Готовить стоит примерно полчаса при 180 градусах.
Фото: Pixabay
