Приготовьте полезное диетическое блюдо – куриное филе с брокколи.
Запеченное с овощами куриное мясо можно приготовить всего за 25-30 минут. Работа с продуктами несложная и займет не более 10 минут.
Как приготовить нежнейшие отбивные с овощами
Брокколи (400 г) берите свежую, как и филе грудки (400 г). Сыр (150 г) подойдёт любой, но лучше использовать твердый или полутвердый.
Сливки 10 % жирности (1 стакан), сухие специи – по вкусу. Подготовьте форму для запекания в духовке.
Капусту разделить на соцветия, промойте, вскипятите воду и положите в нее капусту. Варите брокколи 5-7 минут в подсоленной воде до готовности.
Куриное филе промойте и обсушите, нарежьте маленькими кубиками и обжарьте на масле 2 мин.
В форму для запекания выложите филе так, чтобы оно закрывало все дно. Поверх куриного филе выложите разобранную на соцветия капусту. Залейте продукты сливками и равномерно присыпьте сыром.
Запекайте курицу в духовке при 180 градусах 20-25 минут. Подавайте блюдо горячим. За компанию предложите отварной рис, картофель или макароны.
