Зачем во время приготовления пельменей добавлять сахар: удивительная идея

17.02.2022 19:30
Обновлено: 08.04.2023 08:50

Пельмени любят все и готовят их по-разному. Кто-то любит магазинные, кто-то только домашние, кто-то со сметаной, а кто-то с сахаром.

Кулинары утверждают, что именно эта нетипичная добавка делает пельмени с мясом заметно вкуснее, а рецепт называют чуть ли не идеальным. Расскажем, что к чему.

Для приготовления пельменей по-новому рецепту потребуется:

  • непосредственно сами пельмени;
  • соевый соус;
  • сахар.

Как готовить

Для начала пельмени должны немного оттаять, чтобы были не совсем твердые и не совсем оттаявшие.

Берем сковороду, разогреваем на ней растительное масло и раскладываем на ней пельмени.

Обжариваем их до золотой корочки, после чего выкладываем в тарелку.

Пельмени
Фото: Pixabay

Моем сковороду, а затем сушим и разогреваем ее на огне.

Берем соевый соус, добавляем в него сахар, по вкусу, перемешиваем и выливаем на сковороду.

Следом высыпаем на сковороду пельмени и тушим их под крышкой до готовности.

К столу подаем горячими.

Приятного аппетита!

Игорь Зур Автор: Игорь Зур Редактор интернет-ресурса


Содержание
  1. Для приготовления пельменей по-новому рецепту потребуется:
  2. Как готовить