Бытует мнение, что в куриных яйцах слишком много холестерина и жира и употреблять их нужно с осторожностью.
На самом деле яйца обязательно должны быть в рационе, это один из самых богатых белком продуктов.
В яйцах очень много полезных веществ, от фолиевой кислоты до триптофана.
Рассказываем, как употреблять яйца, чтобы получить максимальную пользу.
В каком виде полезнее всего есть яйца
Специалисты по правильному питанию сходятся во мнении, что лучше выбирать сваренные вкрутую яйца.
Если не нравятся яйца вкрутую, попробуйте пашот. А вот жареные яйца считаются не очень полезными.
На регулярной основе употреблять жареные яйца однозначно не рекомендуется.