Бытует мнение, что голубика полезнее черники.
Строго говоря, это действительно так. Голубика превосходит чернику по витаминно-минеральным показателям.
Однако летом лучше отдать предпочтение чернике, чем голубике. Объясняем почему.
Почему летом лучше есть чернику, чем голубику
Витаминно-минеральный состав ягод во многом зависит от места произрастания и погодных условий.
Голубика и черника принадлежат к одному роду, эти ягоды практически одинаково полезны.
По витаминно-минеральным показателям побеждает голубика, однако в чернике больше клетчатки.
При этом голубику легко вырастить в саду. Эту ягоду можно есть на протяжении всего года, поскольку она продается в магазинах.
Свежую чернику, как правило, можно купить только в сезон, потом продается только замороженная.
Поэтому летом лучше отдать предпочтение чернике.