Натуральный йогурт – это полезный продукт, который прекрасно помогает справиться с чувством голода, способствует похудению и прекрасно подходит для здорового завтрака.
При этом разбавить продукт можно ягодами, фруктами или орехами.
В итоге прием пищи становится более вкусным и насыщенным.
Приготовить домашний йогурт просто. Дополнительные приспособления для этого можно не использовать.
Можно приготовить йогурт на аптечной закваске. Он получается с нежной консистенции. Надо для этого взять бутылочку закваски и литр молока.
Напиток надо вскипятить и остудить до 40 градусов. Сухую закваску надо развести в небольшом количестве молока, а потом смешать с остальным напитком.
Затем получившуюся смесь можно разливать по баночкам и накрыть пищевой пленкой или закрыть крышками. Надо тару укрыть полотенцем или пледом.
Настаиваться продукт должен около 14 часов.
После этого йогурт можно поставить на 3 часа в холодильник.
Затем продукт можно смело употреблять.
