Как известно, из гороха можно готовить первые и вторые блюда, закуски и выпечку. Продукт вкусный, очень сытный и полезный.
При этом многие новички в кулинарии отказываются готовить блюда из гороха.
Тут все дело в том, что такой продукт надо долго подготавливать или тратить много времени на его варку.
Но есть один лайфхак, который поможет приготовить кашу из гороха всего за 5 минут.
Весь секрет в том, чтобы измельчить горох.
К примеру, можно это сделать при помощи кофемолки или блендера. Как только продукт станет порошкообразного состояния, то можно смело переходить к следующему этапу готовки.
Для этого надо молотый горох залить кипятком и варить около 3-5 минут, чтобы получилась каша.
Если горох необходим в суп, то молотый горох нужно высыпать в бульон, а потом готовить классическим способом. Суп получается вкусным и наваристым.
