Если хлеб хранить неправильно, то рано или поздно он покроется плесенью и его останется только выбросить.
Что делать в таком случае, задумывался каждый. Ведь выбросить хлеб решиться трудно, но что с ним делать после этого, тоже известно не всякому. Вот несколько практичных советов.
Что делать с заплесневелым хлебом
1. Этот совет пригодится, если налет лишь только-только начинает появляться на корке. Ее можно обрезать, а мякоть пустить на сухарики.
Главное, чтобы на ней не было спор.
Сухарики можно приготовить в духовке или на сковороде со сливочным маслом.
Можно измельчить в крошку, и тогда очень долго можно не покупать панировочные сухари.
2. Если речь идет о дрожжевом хлебе, то его можно пустить на удобрение для огородных культур.
Для этого потребуется:
- крапива измельченная – 1 ведро;
- сахар или варенье – 2 кг;
- дрожжи – 1 ст. л;
- хлеб – 5 кг.
Как готовить:
Крапиву и хлеб нужно измельчить, пересыпать в походящую емкость и залить теплой водой, добавив сахар и дрожжи.
Настаивается удобрение 2 недели в тепле, периодически перемешивается.
Когда листья и корки осядут на дно, добавка будет готова.
В итоге можно получить отличный стимулятор роста для тыквы, огурцов и пасленовых.
