Дачники по-разному относятся к размерам урожая, и многие склонны считать, что некрупные овощи не такие грубые.
Что касается капусты, то крупные кочаны оставляют на засолку, закваску или иные заготовки. Разделывать такой вилок на голубцы не всякому удобно и не каждому под силу.
Тем не менее вырастить огромные кочаны не составит труда, если соблюсти 7 условий.
1. Семена
На этом не экономят и выбирают семена у проверенных поставщиков. Ожидать хороших всходов от «середнячков» или того ниже, а тем более урожая крепкой и крупной капусты напрасно.
2. Условия
Важно обеспечить будущей рассаде комфортную температуру воздуха. Считается, что нормальными условиями являются 18 градусов тепла минимум.
3. Простор
Высаживая рассаду, позаботьтесь о том, чтобы в будущем каждому кочану хватало места на грядке. Разросшись в тесноте, они будут конкурировать друг с другом.
4. Воздухообмен
Не забывайте рыхлить грунт, чтобы не нарушался воздухообмен. Так устроена корневая система капусты.
5. Почва
Проверьте pH-баланс. Почва должна быть слабокислой. В кислом грунте и более того капуста не сможет потреблять удобрения, которые вы будете старательно вносить на грядки.
6. Удобрения
На этапе роста акцент делают на аммиачной селитре, а когда очередь доходит до появления вилков, переключаются на нитрофоску. В противном случае кочаны могут получиться рыхлыми.
7. Нижние листья
Этой части растения уделяется особое внимание. Нужно следить за их состоянием и при необходимости удалять. Делается это в солнечную погоду, после чего золой припудриваются места срезов.
