Результат крепких и целых кочанов капусты зависит от вашего правильного ухода.
Чтобы спасти капусту от растрескивания, стоит знать причину.
Причины
Неправильное увлажнение. Полива может быть много, а может и наоборот.
Поливать капусту при нормальных условиях стоит раз в 7 дней.
На 1 м2 требуется 10 л воды. В жаркую погоду полив делайте дважды, утром и вечером. Можно установить капельный полив.
Частые колебания температуры. Это могут быть частые дожди, которые сменяются высокими температурами.
Если часто идут дожди, капусту стоит накрыть пленкой. Ранние сорта хорошо поливают в начале лета, а поздние – в конце.
Неправильное время сбора урожая. Если вы собрали урожай не вовремя, капуста начала перезревать и трескаться.
Своевременный сбор урожая особенно важен для ранних сортов. Ранние сорта можно собирать в конце июня, средние сорта в августе, а поздние в сентябре.
Из початков, которые потрескались, нужно готовить салаты и другие блюда. Их следует употреблять в пищу быстрее, потому что хранится они не будут.
