Почему в деревнях чеснок хранится до следующей осени, а многие так не умеют: хитрость времен СССР

03.07.2023 09:58

Чеснок – любимая многими пряность, которая отлично выручает в процессе готовки различных закусок или сложных блюд.

Поэтому опытные кулинары всегда держат в доме чеснок, чтобы угощения к приходу гостей были более ароматными и вкусными.

Многие дачники по этой же причине предпочитают самостоятельно выращивать чеснок. Все же культура довольно неприхотлива, а получить качественный урожай достаточно легко.

Но при этом далеко не все знают о том, как хранить чеснок так, чтобы головки оставались свежими как можно дольше.

Бывалые хозяйки же знают один проверенный способ, который поможет сохранить продукт.

Чеснок
Фото: © Белновости

Для этого нужно подготовить любую емкость.

Но на дно следует насыпать хорошо просушенный песок так, чтобы он полностью покрывал дно.

Чеснок выложить следует на него таким способом, чтобы головки не прикасались друг к другу.

Затем плоды надо засыпать песком так, чтобы их не было видно, а после снова выложить чеснок и также засыпать его следует слоем песка.

Емкость нужно закрыть крышкой и убрать в прохладное место.

Ольга Котова Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса