20.01.2016 года стало известно об открытии в белорусской столице нового ресторана-бистро, в котором сделан акцент на национальную кухню. В меню свыше сотни блюд белорусской кухни. Правда, торговая марка, под которой заведение будет осуществлять свою деятельность, далека от национального колорита: «Маэстро».
Интерьер ресторана также выполнен в современном стиле, правда имеются и элементы национального декора. Андрей Доморацкий, зампредседателя Мингорисполкома заявил, что в основу политики заведения легли быстрое обслуживание, приятные цены и домашняя национальная кухня.
По словам чиновника, здесь предлагается здоровая домашняя еда, подается быстро, продукты для блюд – отечественные. К слову, ожидается, что еще в текущем году будет открыто еще одно подобное заведение, а далее, подобные рестораны в Минске будут открываться по одному в год.
