К этому выводу пришли ученые, когда обнаружили части древней пивоварни.
Считается, что история пива берет свое начало в Египте около 5 тысяч лет назад.
Но недавно на территории Израиля, в одной из пещер, были найдены следы пива, которое когда-то варил человек. Ученые выяснили, что ему около 13, 5 тысячи лет. Как говорят специалисты, на этих фрагментах посуды, по-видимому, готовили солод.
Сделав такое открытие, пещеру стали исследовать более подробно. Несколько месяцев понадобилось научным сотрудникам, чтобы сделать точные выводы. Выяснилось, что действительно, пиво стали варить гораздо раньше, чем записано в истории.
Некоторые ученые полагают, что вначале оно использовалось лишь в ритуальных целях.
Фото: из открытых источников
