Такая, засоленная капуста в банках — традиционный салат на многих столах. Особенно такой салат полезен в авитаминозный период, ведь в ее составе содержится большая концентрация витаминов А, В, С, PP, Е клетчатка, а также многие другие элементы, полезные для улучшения флоры кишечника и улучшения здоровья в целом.
Сергей Туманов капуста рецепт засолка квашение капусты Кулинария 16 Ноября 2024Рассказываем, сколько соли нужно добавлять на килограмм капусты и на трехлитровую банку.
Тимур Хомичев капуста засолка соль квашеная капуста Кулинария 9 Ноября 2024Йодированную соль нельзя использовать ни в коем случае, капуста будет испорчена.
Тимур Хомичев капуста засолка соление капусты соль Кулинария 29 Сентября 2024