Автором диеты 5:2 является научный журналист Майкл Мосли из Великобритании.
Он поставил перед собой цель: разработать такой режим питания, при котором люди будут сбрасывать вес, но не будут страдать от затяжных голодовок.
Стоит признаться, ему удалось добиться желаемого, но обо всем по порядку.
Эту диету можно отнести к интервальному, или прерывистому голоданию.
Согласно правилам, худеющим на такой диете полагается 5 дней в неделю есть все, что угодно, а в оставшиеся 2 дня употреблять лишь четверть суточной нормы калорий – около 500-600 ккал в день.
Во-первых, 500-600 ккал достаточно для того, чтобы челочек не испытывал сильного голода.
Во-вторых, разгрузочные дни не должны идти подряд друг за другом: их нужно распределить в течение недели таким образом, чтобы между разгрузочными периодами был как минимум один день с полным объемом калорий.
Популярный план диеты 5:2 предполагает голодание по понедельникам и четвергам с двумя или тремя небольшими приемами пищи, а в другие дни можно есть как обычно.
Таким образом, эту диету соблюдать намного легче, ведь в ней нет затяжных периодов голодания, а вести подсчет калорий следует лишь изредка.