Содержание
Диета при изжоге: составляем правильный рацион
20.06.2022 20:24
Обновлено: 09.04.2023 17:41
Изжога - это заброс желчи в пищевод.
Изжога появляется, потому что стенки пищевода очень чувствительные.
Также причиной может быть изгиб или облитерации желчного пузыря.
Обычно это жгучая загрудинная боль, которая может отдавать в шею, горло. Эта боль возникает из-за того, что соляная кислота попадает в пищевод. Жжение, поднимающееся из желудка вверх к шее, усиливается при наклоне. Вызывают изжогу несозревшие фрукты и ягоды, лук, хрен, чеснок, горчица, соусы, пряные сухари и т. д.
Эксперт врач-токсиколог Михаил Кутушов поделился правильной диетой в случае изжоги.
Нужно отказаться от:
- томаты и их производные;
- чеснок;
- лук;
- картофель;
- острый перец;
- горький шоколад;
- газированные напитки.
При диете также нужно соблюдать ряд правил:
- Пить щелочную воду.
- Лёгкий ужин за 4 часа до сна, перед сном вообще не есть.
- Не курить и не употреблять алкоголь.
- Есть маленькими порциями медленно 3-4 раза и более.
- Если есть лишний вес, рекомендуется легкое похудение.
Что есть:
- Яйца вареные либо с кашей, но хорошо проваренные в ней.
- Нежирное молоко и творог.
- Рыбные и мясные блюда могут быть в рационе, но приготовленные на пару и нежирные продукты.
- Можно употреблять бурый рис и другие сложные углеводы, но не увлекаться.
Чем можно питаться для профилактики изжоги:
- Заваренная или сваренная овсяная каша.
- Чай с имбирем.
- Овощные салаты без томатов и лука, без жирной заправки и сыра.
- Также полезно есть корнеплоды и зелень: петрушку, сельдерей, цветную капусту, спаржу.
- Дыни и бананы можно включить в рацион.
Если изжога сопровождается рвотой с кровью, сильной болью и кровянистым стулом, то немедленно обратиться к врачу.
От резкого приступа изжоги избавит пара глотков слабогазированной или столовой негазированной щелочной минеральной воды.
Если ночная изжога, то решением проблемы может стать подъем изголовья кровати под углом 30 градусов. Это положение благоприятно для сердечно-сосудистой системы.
