Содержание
Диетолог рассказал, как начать питаться сбалансированно
19.05.2020 19:00
Обновлено: 19.03.2023 18:16
Что делает современный человек, осознав проблемы с лишним весом?
Чаще всего окунется в сеть Интернет в поисках советов от профессиональных диетологов.
Кто-то запишется к дипломированному врачу на консультацию, а кто-то по старинке пойдет в библиотеку за научной литературой по диетологии.
Эксперт новостного портала БелНовости по сбалансированному питанию, врач-генетик, нутрициолог, автор книги-бестселлера «Старости нет, или Как оставить своего доктора без работы» Елена Бахтина утверждает: научиться правильно сбалансированно питаться может каждый человек.
В основе сбалансированного питания есть три правила:
- Организму для строительства клеток ежедневно обязательно нужен белок и жир.
- Из углеводов наше тело питается только энергией.
- В товарах из современного продовольственного магазина избыток углеводов, которые в организме превращаются в жир.
Наш организм ежедневно получает избыток углеводов, которые превращаются в жир и остаются в виде целлюлита, отложений на животе, ногах и становятся причиной многих заболеваний.
Что же делать?
Максимально ограничиваем продукты с углеводами: горячие пирожки, ароматные булочки, торты, сладкие напитки и не только.
Прежде чем съесть большой сладкий кусок румяного пирога, задумайтесь: вы еще старые запасы углеводов не потратили, а хотите получить новые.
Активный образ жизни
Накопленный жир – это энергия, которую необходимо расходовать. 1 час быстрой ходьбы сжигает порядка 75 граммов углеводов. Прежде чем съесть две булочки по 100 граммов, подумайте, готовы ли вы к 1,5-часовой пробежке?
Чтобы точно быть уверенными, какие «вкусняшки» можно есть, а какие нужно убрать из холодильника, необходимо запомнить понятие «гликемический индекс (ГИ)».
Этот показатель - характеристика скорости расщепления углеводных молекул. Чем он больше, тем скорее углеводы превращаются в энергию.
Найдите в Интернете еще один важный рецепт - полный список продуктов с показателем ГИ. Пусть он будет всегда на видном месте.
В этом перечне много вкусных и полезных продуктов, которые вы можете использовать для приготовления вкусной и здоровой пищи.
Фото: Pixabay
