Диеты и правильное питание особенно необходимы тем, кто имеет проблемы со здоровьем. Тем более, если речь идет о заболеваниях желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы и печени.
Эксперты дали несколько полезных советов тем, кто хочет придерживаться диеты при заболеваниях печени.
Человеку с такой проблемой со здоровьем крайне важно следить за своим питанием. Прием пищи должен быть регулярным и многократным. Не следует переедать, но при этом лучше употреблять пищу 4-5 раз в день.
Лучше всего избегать жирных блюд и готовить еду на пару, тушить или запекать. Можно также готовить мясо на гриле, но в таком случае не стоит добавлять масло. При этом нельзя выбирать мясо жирных сортов. К таким относятся гусиное, утиное мясо, баранина и говядина, а также печень, сало и мозги.
Ни в коем случае не прибегайте к диетам, которые подразумевают голодание или употребление холодных блюд и напитков. Следует избегать копченостей и пряностей, а также алкогольных напитков. Все это может вызвать раздражение слизистой кишечника и желудка.
Рекомендуется питаться вегетарианскими супами, бульонами, отварными и сырыми овощами, творогом, нежирными сортами мяса, яйцами, молоком и фруктами.
Фото: Pixabay