Тофу является весьма популярным продуктом среди тех, кто заботится о своем здоровье.
Однако не все относятся с доверием к этому "странному" сыру с его нейтральным вкусом и универсальными кулинарными возможностями.
Специалисты полагают, что тофу можно смело назвать одним из самых полезных и доступных продуктов.
Как употребление сыра отражается на организме?
1. Если в вашем рационе недостаточно белка, то самое время обратить внимание на данный продукт питания. Он является отличным и безопасным источником белка.
2. Для тех, кто сидит на диете, тофу является прекрасной возможностью поддерживать свой организм при небольшом показателе калорийности.
На 100 грамм продукта приходится всего 76 калорий.
3. Это прекрасная возможность насытить свой организм витамином В, железом и кальцием.
4. Ученым удалось выяснить, что тофу помогает защититься от развития различных видов онкологии, так как выводит из организма все токсические вещества.
5. Также стоит отметить, что благодаря тофу в рационе питания значительно снижается уровень холестерина, что позитивно отражается на здоровье сердечно-сосудистой системы.