Вопрос о том, почему никак не удается сбросить вес, является одним из самых частых, которые приходится слышать каждому специалисту, занимающемуся коррекцией веса.
А сколько людей задают его сами себе, и, в большинстве случаев, он остается без ответа.
Хотя нет, ответ, который находит человек, всегда укладывается во фразу, что "надо меньше есть и больше двигаться". Это решение известно всем, но почему же каждый второй человек в стране продолжает страдать от лишних килограммов?
Может быть, в этой формуле что-то пропущено?
О том, как же сбросить вес, рассказывает эксперт сетевого издания "БелНовости" психолог и специалист по похудению Андрей Поздеев.
Предлагаю вместе разобраться в этом вопросе.
Спорить с основным постулатом снижения веса, что расход энергии должен быть больше, чем ее поступление в организм, бесполезно. Это фундаментальный принцип. Предлагаю обратить внимание на одну грань этого постулата – поступление энергии.
И зададим себе вопрос, почему человек не может ограничить до нужного уровня количество еды, чтобы часть энергии тратилась из запасов?
Человек с лишним весом не может выбрать нужное количество еды, не может выбрать нужную на текущий момент пищу и, само собой, не может вовремя встать из за стола. За счет этих механизмов и происходит набор лишнего веса.
Кто-то может сказать, а как же диеты? Они помогают структурировать эти процессы, ограничить количество еды. На это восклицание у меня ответ всегда один: если бы диеты помогали, то такого количества людей, страдающих избытком веса, не было бы.
Если кто-то из читателей пробовал диеты, то результат всегда один - разочарование. Хватит о диетах, о них я могу говорить бесконечно долго.
Представим человека с лишним весом. Первое, исключим эндокринопатии, которые могут провоцировать набор веса. По секрету скажу, что только у 1 % можно обнаружить причину в эндокринной или гормональной патологии. Что же тогда происходит со всеми остальными?
Оказывается, что на набор веса могут влиять и другие процессы в организме. И самое интересное, что когда эти процессы в норме, то они с пищевым поведением никак не связаны, а вот нарушение их приводит и к деформации пищевого поведения. Именно в этом случае, мы можем наблюдать злоупотребление едой и, самое интересное, что сопротивляться этому никто не может.
Да, вы не ослышались, сила воли, характер здесь не играют никакой роли, искаженное пищевое поведение заставляет человека переедать и набирать лишний вес.
Я выделяю 7 процессов, которые могут подобным образом влиять на пищевое поведение, я назвал их типами переедания:
Здесь в силу гипофункции в передней части поясной извилины человек постоянно застревает на мыслях о еде. Постоянные мысли о еде провоцируют пищевые срывы и, как следствие, набор веса и удержание избыточного веса.
Ослабленная способность контролировать пищевые позывы приводит к тому, что любая мысль о еде сразу реализуется в действии. Прием пищи здесь происходит даже при отсутствии потребности в энергии.
Еда при таком типе переедания выступает в качестве психотерапевта, поднимает настроение на некоторое время, поэтому к набору "утешительной еды" человек прибегает несколько раз в день, что приводит к увеличению веса.
Любая еда снижает интенсивность тревожного переживания. Если в случае с дистимическим перееданием человек употребляет только определенный набор любимой еды (утешительная еда), то в случае с тревожным перееданием в пищу идет абсолютно все.
При стрессе вырабатывается гормон кортизол, который помимо всего прочего способствует тому, что количество мышц в организме уменьшается, а количество жировой ткани увеличивается.
Большой объем легких углеводов, съедаемых за один раз, приводит к тому, что через 2-3 часа требуется повторная такая же «доза» легких углеводов. Слезть с таких «качелей» и является первоочередной задачей углеводного едока.
Любая диета, которая сопровождается чувством физиологического голода, замедляет метаболизм, уменьшает количество мышечной ткани и откладывает любую калорию в "неприкосновенный жировой запас".
Если есть лишняя масса тела и она никак не хочет поддаваться коррекции, то тот или иной тип переедания присутствует. После исключения эндокринопатий на набор массы тела необходимо понять и исправить тот тип переедания, который и провоцирует набор и удержание лишнего веса.
И, поверьте, какая бы у вас не была мотивация к снижению веса, если пищевое поведение деформировано, то вес всегда будет избыточным. Прежде чем восстанавливать пищевое поведение, необходимо поработать с типом переедания, который этот вес удерживает.
Фото: Pixabay