Как ни крути, а клубника полезна со всех сторон, поэтому вы должны знать о ней все!
Ягода или нет? Что такое клубника и откуда она взялась?
Клубника известна во многих частях света, а впервые была культивирована в Древнем Риме. А во Франции ее даже считали сильнейшим афродизиаком!
Этот сладкий плод с выразительным ароматом относится к семейству розовых.
Но с ботанической точки зрения это не ягода, а часть завязи цветка! Кстати, употреблять в пищу можно не только плоды, но и листья клубники – из них варят чаи и даже едят сырыми.
Сердцевидная форма низкокалорийных плодов клубники – первый признак того, что они будут полезны для вас.
Эта вкусность защищает ваше сердце, повышает уровень «хорошего» холестерина, снижает кровяное давление.
По своим антиоксидантным свойствам клубника входит в двадцатку лучших фруктов и является хорошим источником марганца и калия.
Всего одна порция (примерно восемь ягод клубники) содержит больше витамина С, чем апельсин.
Употребляя клубнику, вы получаете немало преимуществ для здоровья и красоты.
Высокий уровень антоцианов в ягодах расслабляет кровеносные сосуды, помогая снизить кровяное давление и предотвращая сердечно-сосудистые проблемы.
Высокое содержание клетчатки, витамина С и фолиевой кислоты образуют идеальное трио для здоровья сердца.
Клубника может защитить кожу от загрязнений и ультрафиолетового повреждения.
Регулярное использование клубничных масок поможет сохранить кожу свежей и чистой.
Клубника может быть полезна для предотвращения повреждений кожи свободными радикалами.
Чтобы сделать легкую маску для лица, размельчите 4-5 ягод клубники и смешайте мякоть со столовой ложкой меда.
Нанесите на лицо, оставьте до высыхания и смойте. Это сделает кожу более сияющей.
Употребление клубники может предотвратить многие заболевания глаз. Среди них сухость, дегенерация зрительных нервов, дефекты зрения и повышенная восприимчивость к инфекциям.
Исследование выявило: витамин С из клубники обеспечивает глазам жизненно важную антиоксидантную защиту.
В другом исследовании витамин С назван важным питательным веществом для восстановления тканей в глазу.
Витамин С, содержащийся в клубнике и многих других видах фруктов, способствует укреплению иммунной системы.
Одна чашка клубники может удовлетворить вашу ежедневную потребность в витамине С.
Клубника очень популярна среди тех, кто хочет похудеть! Она стимулирует выработку адипонектина и лептина, оба являются гормонами, сжигающими жир.
Это снижает аппетит, уровень сахара в крови и уменьшает массу тела и жира.
Клубника полезна для здоровья и в некоторых других аспектах: она улучшает состояние волос, предотвращает появление врожденных пороков, улучшает здоровье костей и действует как отбеливатель для зубов!
Для блеска волос смешайте 5-6 измельченных ягод клубники с 1 столовой ложкой йогурта.
Нанесите на влажные волосы массирующими движениями и смойте через 10-15 минут. Далее воспользуйтесь шампунем, как обычно.
Это работает как натуральный кондиционер для волос!
Клубнику часто едят сырой или добавляют в фруктовые салаты и кремы. Вы также можете приготовить клубничный сок или коктейль.
Экстракт клубники широко используется в пищевых продуктах, включая мороженое, джемы, желе, сиропы, конфеты и шоколад.
Ранее были названы самые полезные сочетания продуктов.