Найден новый плюс острой пищи для здоровья

Влияние острой еды на самочувствие и здоровье людей оценили ученые из Китая.

По мнению исследователей, регулярное сбалансированное употребление такой еды благотворно влияет на вес человека, способствуя сжиганию калорий и похудению.

Кроме этого, острота блюда подавляет желание посолить пищу, что идет на пользу сердечно-сосудистой системе. Центры соленого и острого вкуса в мозге находятся очень близко и при употреблении острой еды активируются клетки, которые отвечают за распознавание соленого.

Установлено, что в острой еде содержится такое вещество как капсаицин, который и обуславливает положительный эффект для организма.