Ученые: Растительная пища помогает справиться со стрессом

02.08.2018 10:27

Белновости
Фото: © Белновости

Американские диетологи уверены, что растительная еда, богатая клетчаткой, является природным успокоительным.

В рамках исследования ученые проанализировали психологическое состояние добровольцев при переходе на другой рацион питания, предусматривающий 70 % клетчатки. Установлено, что порядка 90 % участников эксперимента после такой смены рациона питания стали реже страдать от сильных стрессов, что отразилось на улучшении самочувствия.

Исследователи отмечают, что растительная пища быстро усваивается и способствует метаболизму, не приводя к жировым отложениям.

Кроме этого, переход на пищу, богатую клетчаткой, позволяет скорректировать индекс массы тела. При этом ученые напоминают, что наряду с растительной пищей, организм должен получать и пищу животного происхождения.

Фото: © Белновости

Автор: Сергей Туманов Редактор интернет-ресурса