Ученые выяснили, почему людям тяжело менять свои привычки в еде

Британские ученые нашли научное объяснение тому, почему многим людям очень тяжело поменять свои пищевые привычки.

Оказывается, в этом виновата эволюция, в ходе которой у человека выработалась некая система вознаграждения, которая регулирует привычки в еде.

Другими словами, человек на уровне инстинктов стремится вернуться к тому рациону, который доставляет ему удовольствие и полное удовлетворение.

В случае неполучения необходимого продукта, мозг подает сигнал о недомогании.

В результате не вырабатывается в необходимом количестве эндорфины, которые благотворно влияют на человека.