Диетологи развеяли миф о том, что завтрак – самый важный прием пищи
Широко распространён стереотип, согласно которому самым важным приёмом пищи в течение дня является именно завтрак.
Принято считать, что употреблённые утром углеводы обязательно станут источником энергии и не приведут к набору лишнего веса.
Однако диетологи не согласны с данным тезисом. Выводы экспертов опубликованы в зарубежных интернет-источниках.
Специалисты отметили, что чувствительность к инсулину действительно растёт после многочасового голодания. Но она не так сильно зависит от времени суток, как принято считать.
Так, восьми часов сна и отсутствия приёмом пищи действительно достаточно для того, чтобы показатель изменился.
При этом перенос завтрака на несколько часов ситуацию не изменит: чувствительность к инсулину сохранится. Именно поэтому первый приём пищи не обязательно должен быть рано утром.
По словам диетологов, увеличение срока периода голодания (сон + отказ от раннего завтрака) приведёт к тому, что организм начнёт «тратить» глюкозу даже более активно, чем в случае наличия раннего приёма пищи.
Фото: Pixabay
