Что нужно добавить в фарш для котлет, чтобы блюдо получилось намного вкуснее: не все хозяйки знают

У многих хозяек есть целый список особых добавок для мясного блюда, благодаря которым результат превосходит самые смелые ожидания.

Это правильный подход, поскольку некоторые ингредиенты способны намного повысить качество котлет.

О том, какие добавки сделают котлеты в несколько раз вкуснее, рассказывает эксперт сетевого издания "БелНовости" в области кулинарии повар Юлия Архипова.

О каких добавках идет речь?

Тертый картофель

Этот простой и доступный ингредиент позволит приготовить котлеты самого высокого качества. В первую очередь стоит отметить, что можно отказаться от введения яиц. Благодаря этому блюдо получится мягким.

Также тертый картофель обеспечивает мягкость и пышность.

Кориандр

Некоторые хозяйки и даже профессиональные повара ограничиваются введением соли и черного перца. Это классический вариант, которым никого не удивишь.

Поэтому лучше всего попробовать что-то новое.

К примеру, молотый кориандр благодаря эффектному аромату и приятному оттенку вкуса сделает котлеты просто невероятными.

• Новости по теме:
• котлеты
• сочные котлеты
• вкусные котлеты
• добавки для котлет
• 13 Октября 2024

---