Чем угостить гостей, если вы не умеете готовить: закуски, которые не стыдно подать к столу

29.04.2024 18:06

Для приготовления самых простых канапе не требуется никаких кулинарных навыков. 

Все, что нужно сделать, это аккуратно нарезать продукты и нанизать их на шпажки. Идеями для канапе поделилась эксперт сетевого издания «БелНовости» повар Юлия Архипова.

1.    Помидоры черри, моцарелла и базилик: классический итальянский салат «Капрезе» легко превращается в канапе. 

Просто нанижите мини-моцареллу, помидор черри и лист базилика на шпажку и можете подавать блюдо к столу.

2.    Карбонад, вяленый томат и соус: используйте хороший карбонад или буженину. При желании их можно заменить на любую сырокопченую колбасу. 

Закуски
Фото: © Белновости

Нарежьте мясо небольшими кубиками, добавьте каплю соуса на каждый кубик (можно выбрать любой соус по вкусу, например, горчичный) и сверху положите вяленый помидор. Закрепите шпажкой.

3.    Сыр и виноград: подойдет любой сорт сыра – чеддер, гауда или бри. 

Нарежьте сыр кубиками и нанижите на шпажку вместе с виноградинами.

4.    Лосось и огурец: нарежьте лосось тонкими ломтиками, огурец – тонкими полосками. Нанижите лосось и огурец на шпажку, чтобы получилось канапе.

Ранее мы рассказывали, в какую воду лучше класть яйца для варки: в горячую или холодную.

Автор: Елена Шимановская Редактор интернет-ресурса
 
Эксперт: Юлия Архипова Эксперт / Белновости