Что добавить в турку, чтобы у кофе появился приятный карамельный вкус: секрет ароматного напитка

19.04.2023 08:54

Приготовление растворимого кофе - очень простой и быстрый процесс.

И всё же многие кофеманы предпочитают самостоятельно молоть зёрна и варить любимый напиток в турке.

Такой подход гарантирует получение ароматного и густого кофе.

Однако вкус напитка можно сделать ещё более ярким. Для этого достаточно использовать один секретный ингредиент.

Что насыпать в турку

После добавления молотого кофе и перед заливанием чистой жидкости в ковшик желательно насыпать немного тростникового сахара.

кофе
Фото: © Белновости

Желательно, чтобы в турке оказалась 1/2 чайной ложки сладкого сыпучего ингредиента.

Если добавить меньше, то кулинарный лайфхак вряд ли окажется результативным.

Но и перебарщивать с сахаром тоже не стоит, иначе сладкий вкус окажется сильнее кофейного аромата.

А вот если добавить нужное количество тростникового сахара, то у кофе появится необычный карамельный привкус, прекрасно сочетающийся со вкусом бодрящего напитка.

Питьё окажется настолько ароматным, что кофеман всегда будет использовать дополнительный компонент при варке любимого напитка.

Автор: Курчев Антон Заместитель главного редактора