Что можно сделать с пересоленным супом: раскрыты главные секреты

20.09.2024 18:55

Неприятная ситуация с избытком соли в первых блюдах может произойти с каждым.

Порой мы не учитываем использование соленых компонентов, кладем слишком много соли или же используем новый продукт.

Однако в таких случаях всегда нужно знать о секретах, способных спасти ситуацию, комментирует эксперт сетевого издания "БелНовости" по вопросам кулинарии повар Юлия Архипова.

Что можно попробовать сделать?

Добавьте картошки

Нужно просто очистить картофель среднего размера, помыть его и разделить на две половинки. После отправляем дополнительный ингредиент в суп.

Через 10 минут блюдо можно попробовать.

суп
Фото: © Белновости

Используйте рис

Данный вид крупы часто приходит на помощь кулинарам, поэтому стоит попробовать данный метод. Нужно взять жменю риса, разместить его в марле и отправить в кастрюлю.

Далее ждем около 10 минут и пробуем.

Разбавьте бульон

Да, суп получится не таким вкусным и впечатляющим, однако от избытка соли метод поможет избавиться. Нужно будет слить часть бульона, влить новую воду и дождаться кипения.

 

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса
 
Эксперт: Юлия Архипова Эксперт / Белновости

Содержание
  1. Что можно попробовать сделать?
  2. Добавьте картошки
  3. Используйте рис
  4. Разбавьте бульон