Что приготовить из тыквы: незатейливый десерт – рецепт без сахара

Самое время готовить блюда из тыквы осенью. В ней много полезных веществ и витаминов, а использовать тыкву можно для приготовления чего угодно, даже десертов.

Эксперт сетевого издания "БелНовости" Юлия Архипова – повар, пекарь четвертого разряда рассказала, как приготовить из тыквы десерт без сахара.

Потребуется:

• тыква 200 гр;
• шоколад горький 200 гр;
• орехи по вкусу;
• корица или ванилин по вкусу.

Как готовить

1. Растопите плитку шоколада любым удобным для вас способом.

2. Почистите тыкву и отварите мякоть. Можно запечь в духовке.

3. Не дожидаясь, когда тыква остынет, добавьте ее в теплый растопленный шоколад и перемешайте все блендером до однородной массы.

4. Измельчите орехи, при необходимости подсушите на сухой сковороде и добавьте в готовую массу.

Добавьте по вкусу пряности, разлейте смесь по мелким формочкам и уберите десерт в холодильник на 2-3 часа. Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• рецепты из тыквы
• полезные десерты
• горький шоколад
• сладости без сахара
• кулинарные идеи
• 13 Ноября 2024

---