Добавит нежности: «волшебный» ингредиент, который в разы улучшит вкус оливье - дешево и аппетитно

Употребляя оливье, гурманы нередко жалуются: «Чего-то не хватает».

Так, салат может оказаться недостаточно нежным.

Часто в блюде отсутствует яркая вкусовая нотка.

Самое интересное, что предотвратить подобные кулинарные неудачи очень просто.

Достаточно использовать секретный ингредиент, который почему-то не упоминается почти ни в одном из рецептов оливье.

Что добавить в оливье для нежности и вкуса

По словам эксперта сетевого издания «Белновости» в области кулинарии, повара, пекаря четвертого разряда Юлии Архиповой, тем самым «волшебным» компонентом является плавленый сырок.

Именно этот продукт сделает салат гораздо более нежным и аппетитным.

Ингредиент хорош тем, что помогает обновить и усовершенствовать блюдо, несмотря на свою невысокую стоимость.

Как правильно добавлять плавленый сырок в оливье

Во-первых, надо помнить о правильном соотношении ингредиентов. Одного сырка хватит на четыре картофелины и три варёных яйца.

Во-вторых, плавленый сырок надо определённым образом измельчить. Его нужно не нарезать кубиками, а натереть. Иными словами, используйте тёрку.

• Новости по теме:
• салаты
• оливье
• идеи для оливье
• плавленый сыр
• кулинарные идеи
• 26 Июля 2024

---