Как покрасить яйца в синий цвет: не все хозяйки знают

Одним из важных моментов подготовки к Пасхе является проба различных методов окрашивания яиц.

Многим хочется "уйти" от привычных расцветок и попробовать что-то новое.

К примеру, можно окрасить продукт в эффектный синий оттенок с помощью обычной капусты, отмечает эксперт в области кулинарии сетевого издания "БелНовости" повар Юлия Архипова.

Как окрасить яйца в эффектный синий оттенок

Список необходимых ингредиентов

 - полкило капусты (краснокочанной);
 - куриные отварные яйца;
 - 2 ложки уксуса;
 - половина литра воды;
 - буквально маленькая щепотка соли.

Процесс готовки

Необходимо измельчить указанное количество капусты соломкой и отправить ее в кастрюлю с половиной литра воды. Стоит дождаться кипения.

После этого ждем полчаса. Воду можно подсолить.

Затем выключаем огонь и переливаем жидкость в отдельную емкость. Вводим указанное количество уксуса. После этого можно отправлять куриные яйца на окрашивание.

Как правило, держать яйца стоит не менее одного часа.

Ранее мы рассказывали о том, как сделать выпечку мягче и ароматнее уже после приготовления.

 

• Новости по теме:
• покрасить яйца
• окрашивание яиц
• рецепт яиц
• яйца к Пасхе
• кулинарные хитрости
• 31 Марта 2024

---