Как приготовить гору печенья за 15 минут: оценят и взрослые и дети

29.04.2022 21:04

Обновлено: 09.04.2023 03:27

Если после праздников в холодильнике завалялась пачка творога с подходящим сроком годности, значит, самое время угостить домашних вкусной и быстрой выпечкой.

Для приготовления потребуется

творог - 270 гр;
мука - 2 ст.;
масло - 4 ст. л.;
яйцо - 2 шт.;
сахар - 7 ст. л.;
разрыхлитель - 1 ч. л.;
растительное масло - 4 ст. л.;
щепотка соли и ванилин.

Как готовить

Для начала нужно в глубокой миске смешать творог с сахаром и солью, добавить 4 ст. л. растительного масла и яйца, а затем просеять 1 стакан муки, смешанной с 1 чайной ложкой разрыхлителя, перемешать.

Теперь можно добавить ванилин, замесить мягкое творожное тесто, которое по готовности нужно раскатать в пласт толщиной 7-8 мм, а сверху посыпать сахаром.

После этого останется нарезать тесто на полосы или с помощью форм сделать печеньки, которые выкладываем на противень, выстеленный пергаментной бумагой.

Печенье выпекают в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 10 минут. Все, готово!