Если вы любите экзотические напитки, то вам в обязательном порядке стоит попробовать приготовить кофе на канарский манер.
Данный напиток многих удивляет своим необычным и ярким вкусом.
К тому же, это простой способ почувствовать себя на отдыхе, не выходя при этом из дома.
- 1-2 ложки кофе тонкого помола;
- около 30 мл сгущенного молока;
- приблизительно 20 мл качественного бренди;
- 30 мл обычного молока;
- щепотка молотой корицы и немного цедры лимона.
Первым делом стоит сварить отменный кофе. Способ может быть применен любой. Однако гурманы отдают предпочтение турке, так как напиток получается утонченным и сбалансированным.
Затем стоит взять бокал, который обычно используется для приготовления кофе по-ирландски. Сначала вводим сгущенку. Следом аккуратно вливаем бренди. Следите за тем, чтобы слои не смешивались.
После вливаем сам кофе.
Молоко доводится до состояния пены и отправляется в бокал. Образовавшуюся пену украшаем цедрой лимона и корицей. Экзотический напиток готов.