Как приготовить котлеты рубленные с сыром: рецепт на скорую руку

Готовить летом в раскаленной в полуденный зной квартире не захочется даже самоотверженным кулинарам.

Чтобы долго не потеть у плиты и пообедать со вкусом, предлагаем приготовить котлеты рубленные с сыром. Готовим, что называется, на скорую руку.

Для приготовления потребуется:

• 1 куриная грудка;
• 70 гр сыра (твердых сортов);
• 2 ст. л. сметаны (15%-ной жирности);
• 2 ст. л. муки;
• соль и специи по вкусу;
• пучок зелени.

Как готовить

Нарежьте мелкими кубиками куриную грудку и сложите в миску.

Затем нарежьте средними кубиками сыр или натрите его на крупную терку и переложите в миску с курицей.

Сюда же добавьте сметану, соль, специи и перемешайте. Затем добавляем муку, перемешиваем и в финале добавляем мелко порубленную свежую зелень.

Разогреваем сковороду, наливаем растительное масло и начинаем жарить котлеты.

Выкладываем их как оладьи ложкой на сковороду.

К столу подаем с овощами или любым гарниром по вкусу.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• кухня
• приготовление еды
• рецепты
• котлеты
• сыр
• 15 Июня 2022

---