Как приготовить котлеты с сырной начинкой: перед этим блюдом невозможно устоять

Если обычные котлеты надоели и хочется разнообразить рацион более оригинальным вариантом этого блюда, то следует обратить внимание на способ приготовления котлет с сырной начинкой.

Такое угощение получается мягким, нежным и очень ароматным.

Ингредиенты

• куриный фарш - 500-550 г;
• репчатый лук - 200-250 г;
• сыр - 180 г;
• соль, черный молотый перец – по вкусу.

Как приготовить котлеты с сыром

Для начала следует измельчить лук в блендере, а затем смешать его с фаршем, солью и перцем.

Массу нужно после отправить в холодильник на 25-35 минут.

Затем можно переходить к следующему этапу. Нужно сделать лепешку из фарша, а в центр положить кусочек сыра. Затем надо придать форму котлетам.

Выкладывать заготовку следует на предварительно разогретую с маслом сковороду.

Готовить лучше на медленном огне.

С каждой стороны котлеты надо обжаривать около пяти минут. Как только они будут перевернуты, то дожаривать их лучше под крышкой.

Ранее мы рассказывали, что делать, если фарш получился слишком жидким.

• Новости по теме:
• котлеты
• рецепт котлет
• приготовление котлет
• сыр
• приготовление
• 14 Декабря 2023

---