Как приготовить летний вариант винегрета: такое блюдо понравится всем

28.06.2022 10:30
Обновлено: 09.04.2023 20:25

Винегрет приходится по вкусу практически всем, ведь салат выходит интересным и питательным.

Многие хозяйки умеют готовить его по-своему, заменяя некоторые компоненты на более подходящие.

Летом можно попробовать интересный вариант салата, который многим понравится.

Какие продукты нам стоит подготовить

 - по одной штуке отварного картофеля, свеклы и моркови;
 - немного слабосоленой рыбы;
 - 1 свежий огурец;
 - половина чайной ложки растительного масла;
 - немного укропа;
 - перец и соль на свое усмотрение.

Как готовить

Овощи предварительно стоит отварить или запечь по всем правилам, чтобы они были готовы к употреблению. Затем овощи и рыбу нужно измельчить на небольшие по размеру кубики.

винегрет
Фото: © Белновости

Сначала кладем картофель и морковь. Далее вводим свежие огурцы, которые и будут "отвечать" за летний вкус.

Свеклу перед введением к остальным компонентам стоит посолить и заправить растительным маслом. Благодаря этому корнеплод не будет окрашивать остальные продукты.

Отправляем рыбу, укроп.

Можно на данном этапе ввести перец и по необходимости соль.

Останется только слегка заправить салат растительным маслом.

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Какие продукты нам стоит подготовить
  2. Как готовить