Как приготовить малосольные огурцы всего за 5 минут: секрет опытных хозяек

23.06.2022 10:00

Из малосольных огурцов выходит отличный перекус или даже закуска к шашлыкам, поэтому многие хозяйки готовят это блюдо.

Однако в большинстве случаев овощи нужно доводить до готовности внушительное время.

Но есть способ, который позволит получить закуску впечатляющего качества всего за 5 минут.

Как же это сделать

Огурцы нужно помыть, удалить при необходимости горьковатые части, разрезать пополам. Каждую половинку делим еще на несколько частей и совершаем на мякоти несколько неглубоких надрезов.

Затем берем любой удобный пластиковый контейнер.

огурцы
Фото: © Белновости

Насыпаем в него измельченный пучок укропа. Далее берем 2-3 дольки чеснока и измельчаем на терке, всыпаем к укропу и солим.

Добавляем дольки огурцов и всыпаем любые специи.

С данным видом закуски идеально сочетаются различны виды перцев. Можно использовать сванскую соль - тогда от обычной стоит отказаться.

Затем нужно использовать крышку и несколько раз встряхнуть емкость. Останется выждать пять минут и приступать к дегустации.

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса