Как приготовить настоящую сырную пиццу: рецепт, заслуживающий внимания

Сырная пицца считается самым простым из всех существующих рецептов. Выглядит она не менее аппетитно.

Приятно будет узнать, что приготовить ее может даже заядлый холостяк.

Потребуется:

• молоко - 250 мл;
• мука - 350 гр;
• сахар - 1/2 ч. л.;
• соль - 1/4 ч. л.;
• дрожжи (сухие) - 7 гр;
• растительное масло - 2 ст. л.;
• сыр в ассортименте (маасдам, фета, пармезан, чеддер) - по 40-60 гр;
• соус томатный по вкусу.

Как готовить

1. Просеиваем муку, смешиваем с солью и сахаром, добавляем сухие дрожжи.

2. Подогреваем молоко и вливаем в сухую смесь, постоянно помешивая.

3. Когда масса соберется в комок, добавьте растительное масло и месите тесто, чтобы стало однородным.

4. Затем уберите в теплое место на 40 минут, а в это время натрите на крупную терку сыр, а фету поломайте на кусочки.

5. По готовности раскатайте тесто в круг, смажьте томатным соусом, посыпьте сыром и убирайте в разогретую до 200 градусов Цельсия духовку на 10-12 минут.

Ранее мы рассказывали, как правильно разогревать еду в микроволновке.

• Новости по теме:
• пицца
• приготовление еды
• рецепты
• сыр
• кухня
• 4 Января 2024

---