Если вы любите легкую и вкусную пищу, то вам стоит попробовать приготовить вкусный салат с оливковым маслом и томатами черри.
Чтобы сделать его более полезным и изысканным, можно в качестве одного из ингредиентов ввести отварные креветки.
Но в целях экономии их легко можно заменить крабовыми палочками.
- 4 томата черри;
- около 100 г любого мягкого сыра на ваше усмотрение;
- долька чеснока;
- немного свежей зелени (укропа или петрушки);
- пачка охлажденных крабовых палочек (200 г).
Сначала нам нужно помыть и подсушить зелень и томаты черри. Тем временем можно подготовить крабовые палочки.
С ними все просто - очищаем от пленки и измельчаем на свое усмотрение.
Помидоры разрезаем на две части и выкладываем в салатник.
Посыпаем мелко рубленными свежей зеленью и чесноком. Добавляем сыр, который лучше нарезать на небольшие кусочки.
Осталось лишь украсить салат вкусной заправкой собственного приготовления. Нам необходимо смешать три столовые ложки нерафинированного оливкового масла со столовой ложкой лимонного сока.
Также стоит добавить немного специй. Если вы любите пряную пищу, то можно добавить щепотку перца чили. Или же можно взять небольшое количество приправы специально для салатов.
Поливаем полученной заправкой, помешиваем. Прекрасный полезный салат готов к подаче.