Как приготовить постный суп с консервированной кукурузой: быстрый и простой рецепт

01.12.2023 16:35

Это вкусное и ароматное блюдо отлично разнообразит привычный рацион.

При этом не нужно использовать много ингредиентов.

Какие продукты нужны

  • консервированная кукуруза - 1 банка;
  • картофель - 3 шт.;
  • репчатый лук - 1 шт.;
  • морковь - 1 шт.,
  • растительное масло - 1 ст. л.;
  • сода - 1,2 л.

Для более яркого вкуса следует взять специи. Отлично подойдут итальянские травы, черный молотый перец и соль.

Как приготовить суп

Овощи нужно нарезать на небольшие кусочки.

Лук нужно обжарить на масле до румяности. Затем можно добавлять картофель и морковь. Если хочется получить более пряный суп, то также можно добавить кусочки острого перца к зажарке.

Суп
Фото: © Белновости

Затем массу нужно залить водой и довести до кипения. Сразу можно добавлять консервированную кукурузу вместе с жидкостью из банки. В это же время следует положить в кастрюлю специи.

Варить суп следует еще 15 минут. Перед подачей угощение можно украсить зеленью.

Автор: Ольга Котова Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Какие продукты нужны
  2. Как приготовить суп