Как приготовить рис ресторанного качества: невероятно простой способ

28.06.2022 11:00
Обновлено: 09.04.2023 20:18

Ресторанные повара умеют удивлять своих посетителей: даже из привычного риса им под силу приготовить изысканное блюдо.

Если подобрать подходящую рецептуру, то и дома не составит труда представить отличный вариант блюда из риса.

К примеру, можно приготовить крупу с овощами и курицей.

Какие продукты нужно подготовить

 - 400 граммов куриного филе;
 - 2 стакана пропаренного риса;
 - по 1 штуке моркови и лука;
 - половину банки консервированной кукурузы;
 - 3 стакана горячей воды;
 - соль и пряности на свой вкус;
 - половину пучка зеленого лука.

Как готовить

Сначала мы нарезаем куриное филе на порционные кусочки небольшого размера и обжариваем до появления аппетитной корочки. Затем вводим измельченный лук и тертую морковь.

рис
Фото: © Белновости

Нужно слегка потушить компоненты на небольшом огне.

После отправляем предварительно промытый рис и обжариваем с остальными компонентами в течение нескольких минут. Вливаем указанное количество воды, добавляем соль и специи.

Оставляем блюдо под крышкой на 15 минут на небольшом огне.

Далее вводим консервированную кукурузу и измельченный лук. Доводим до готовности в течение десяти минут.

Изысканное и полезное блюдо готово.

Автор: Марина Михалап Редактор интернет-ресурса

Содержание
  1. Какие продукты нужно подготовить
  2. Как готовить