Как приготовить самый полезный завтрак в мире: омлет на пару без пароварки

Самым полезным и сытным завтраком можно назвать омлет с сыром и овощами, приготовленный на пару.

Хитрость в том, что пароварку можно не покупать. Потребуются силиконовые формочки и широкая кастрюля. Можно воспользоваться мультиваркой, если она есть.

Для приготовления потребуется:

• яйца — 4 шт.;
• сметана — 30 гр;
• укроп свежий — 1 ст. л.;
• сыр тертый — 1 ст. л.;
• помидоры — 2 шт.;
• Овощи и зелень по вкусу и цвету, растительное масло, соль, перец, специи.

Как готовить

Подготовьте силиконовые формочки, обработайте их растительным маслом изнутри.

В миске смешаем с сырыми яйцами соль, сметану, мелко нарезанный укроп и все взбиваем пару минут.

После этого омлет можно разливать по формам и добавлять нарезанные овощи (томаты, брокколи, лук, зеленый горошек – и все что угодно).

Сверху посыпают тертым сыром и украшают зеленью.

Далее берем кастрюлю с толстым дном и стенками, ставим внутрь формочки, наливаем кипятка столько, чтобы он укрывал бы формы до середины, накрываем крышкой и готовим на среднем огне 3-5 минут.

Такой завтрак получается не просто вкусный и сытный, но быстрый и полезный, что оценит каждая хозяйка.

Приятного аппетита!

• Новости по теме:
• омлет
• овощи
• рецепты
• здоровье
• хитрости
• 8 Декабря 2022

---