Как приготовить самый вкусный плов: 3 тонкости, о которых не стоит забывать

Плов является одним из самых сложных блюд, которые мы только можем приготовить из доступных ингредиентов.

Поэтому стоит выяснить, какие тонкости позволят сделать плов невероятно ароматным и вкусным.

На какие 3 секрета стоит обратить внимание

Лучше брать жирное мясо

У плова должен быть особый аромат и вкус, который достигается за счет правильно подобранного сорта мяса. При следовании классической рецептуре выбирается баранина.

Именно благодаря этому плов получается таким уникальным и интересным.

Нельзя тереть морковь на терке

Многим кажется простым решением измельчить морковь на терке. Однако в таком случае плов потеряет важную нотку аромата и вкуса.

Поэтому овощ нарезают с помощью ножа.

Не забывайте про специи

В плов добавляют достаточно большое количество пряностей, так как блюдо таким и задумывалось. Поэтому стоит заготовить особую смесь, которая станет "финальным аккордом" при приготовлении плова.

Можно покупать и готовые наборы, однако важно убедиться в их качестве.

• Новости по теме:
• приготовление еды
• плов
• советы
• готовка
• 15 Октября 2023

---