Как сделать фрикадельки одинакового размера: самый удобный способ

Фрикадельки - это мясные шарики, которые можно употреблять и как отдельное блюдо, и в составе супа.

Кушанье смотрится красиво, если все колобки вышли примерно одинакового размера.

Однако у хозяек, не знающих о существовании определённых кулинарных трюков, никак не получается добиться такого результата.

Именно поэтому есть смысл ознакомиться с лайфхаками, позволяющими сделать фрикадельки нужной формы.

Самый удобный способ

Повезло тем кулинарам, на кухне у которых есть ложка для мороженого.

Именно это приспособление позволяет сделать все мясные шарики одинаковыми.

Более того, такая ложка упрощает и ускоряет сам процесс создания фрикаделек: не нужно ничего лепить и не надо долго придавать кулинарному изделию округлость.

Для удобства желательно взять ложку небольшого диаметра.

Ещё один простой способ

К сожалению, ложки для мороженого найдутся далеко не у всех хозяек.

В этой ситуации придётся пойти на другую хитрость. Так, приготовленный фарш надо выложить на стол и сделать его прямоугольным.

Далее следует разрезать мясную основу на одинаковые по размеру кубики. Из каждого кубика нужно слепить шарик. Да, это придётся делать вручную, но результат всё равно устроит гурмана.

• Новости по теме:
• фарш
• приготовление еды
• мясо
• способы
• хитрости
• 14 Апреля 2023

---